Ингредиенты: 5 вареных вкрутую яиц, 6 картофелин, 3 ст. л. растительного масла, 150 г сыра, 2 корня хрена, 1 ч. л. уксуса, 1 ч. л. лимонного сока, 100 г майонеза. Способ приготовления: Яйца разрежьте вдоль, выньте желтки, смешайте их с майонезом. Яйца разместите на блюде, начините их полученной желтковой пастой. Картофель отварите, очистите от кожицы […]
{Рецепт полностью...}
Ингредиенты: 300 г говядины, 1—2 говяжьи ноги, 100 г соленых огурцов, 2 луковицы, 4— 5 зубчиков чеснока, 1 ч. л. сахара, лавровый лист, соль. Приготовление холодца «Сила Быка»: Обработанные ножки и мякоть варите до тех пор, пока мясо не начнет отделяться от косточек (на 1 кг — 1/2 л воды). Готовое мясо нарежьте мелкими кубиками, […]
{Рецепт полностью...}
Отличная холодная овощная закуска, ее можно приготовить заранее и не беспокоится о времени приготовления перед праздником. Ингредиенты: 500 г баклажанов, 400 г помидоров, 200 г паприки, 200 г лука, зелень укропа, соль, чеснок. Способ приготовления: Баклажаны нарежьте вдоль пластами, толщиной 1 — 1,5 см, промойте, промокните салфеткой, с двух сторон обжарьте на растительном масле не […]
{Рецепт полностью...}
Ингредиенты: 200 г мяса креветок, 2 яйца, сваренных вкрутую, 1/2 стакана маслин без косточек, 1/2 стакана отварного риса, 3 маринованных огурца, 250 г майонеза. Для теста: 100 г сливочного масла, 1/2 стакана сметаны, 2 стакана муки, соль. Способ приготовления: В сметану добавьте соль и муку, предварительно смешанную со сливочным маслом. Замесите тесто, поставьте его в […]
{Рецепт полностью...}
Ингредиенты: 2 свеклы среднего размера, 1 головка репчатого лука, 1 стакан сметаны, 3 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. муки, 1 морковь, 2 ч. л. уксуса, 3 зубчика чеснока, 1/2 стакана измельченных грецких орехов. Способ приготовления: Свеклу отварите, порезанный тонкими полукольцами лук и натертую на крупной терке морковь обжарьте на растительном масле. Затем смешайте тертый чеснок, обжаренную морковь и […]
{Рецепт полностью...}
В обычной жизни каждая хозяйка постоянно задается вопросом, что же приготовить на обед своей семье, чтобы и вкусно было, и из привычных и полезных продуктов. Как вариант, хочу предложить рецепт рулетов из кабачков под пикантным соусом. Для приготовления рулетов из кабачков Вам понадобится: 1 кабачок среднего размера; 150 грамм мясного фарша; 2 яйца; 50 грамм […]
{Рецепт полностью...}
Соус польский можно использовать как отдельную закуску для бутербродов, а можно подавать к отварному судаку и треске, котлетам из щуки. В 100 граммов размягченного сливочного масла положите 2 мелко нарезанных крутых яйца. измельченную зелень укропа и петрушки. Добавьте чайную ложку лимонного сока, посолите по вкусу и хорошо перемешайте. С этим соусом можно попробовать например рыбу […]
{Рецепт полностью...}
Чтобы понизить риск сердечных заболеваний, включайте в свой рацион жирную рыбу хотя бы дважды в неделю. Рыбные консервы так же полезны, а в одном даже превосходят свежую рыбу. Кости консервированной рыбы можно размять и ваш организм получит больше кальция! На 8 порций: Хлеб пшеничный — 8 ломтиков, Сливочное масло — 80 г, Рыбные консервы в […]
{Рецепт полностью...}