Ингредиенты: 500 г куриного мяса, 2 луковицы, 1 головка чеснока, 5 ст. л. толченых земляных орехов, 3 ст. л. растительного масла, петрушка, соль, перец. Приготовление шашлыка по-индонезийски: Мясо нарежьте небольшими кусочками и натрите смесью из рубленого лука, растертого чеснока, земляных орехов и растительного масла, затем поперчите и посолите. Насадите на шампуры замаринованные куски мяса и, […]
Ингредиенты: курица, лук, орехи, перец, петрушка, соль, чеснок
Ингредиенты: 1 курица, 1 головка чеснока, соль, перец. Приготовление курицы по-дрезденски: Курицу порежьте на порционные куски, каждый кусок посолите, поперчите и натрите чесноком. Уложите куски в банку и накройте ее железной или стеклянной крышкой. Затем банку с кусками курицы поставьте в духовку на 1 час. Когда банка остынет, выложите кусочки на блюдо. Готовую закуску украсьте […]
Ингредиенты: 100 г филе сельди, 1 ч. л. уксуса, лавровый лист, 2 луковицы, 2 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. горчицы, перец, петрушка. Способ приготовления домашней сельди. Нарежьте филе сельди на кусочки шириной в 2 см. Затем выложите их в тарелку, залейте уксусом, посыпьте перцем, не забудьте положить черный молотый перец и конечно же лавровый лист. Все […]
Ингредиенты: горчица, лавровый лист, лук, масло растительное, перец, петрушка, селедка, уксус