- Салаты
-
16.06.2011
Очень сытный французский салат, который можно подать как самостоятельное блюдо. Состав: Мясо вареное — 300 г, Картофель — 4 шт, помидоры свежие — 300 г, Яйцо вареное — 1 шт., перец черный молотый, соль по вкусу. Для заправки: Яйца — 5 шт, горчица сухая — 1 ст.ложка, соль, перец черный молотый, Лук репчатый — 1 [...] {Метки: картофель, мясо отварное, помидоры} {More...}
- Салаты
-
Если Вы любите быстрые салаты с своеобразным вкусом, попробуйте этот французский салат из сельдерея. Состав: Корни сельдерея — 300 г, Горчица — 2 чайные ложки, Сливки или сметана — 3 столовые ложки, майонез — 1/2 стакана. Приготовление: Корни сельдерея очистить от кожицы и нарезать тонкой соломкой. Сливки или сметану смешать с майонезом и горчицей. Полученной [...] {Метки: корни сельдерея, сельдерей} {More...}
- Салаты
-
Салат из французской кухни. Натуральных крабов можно заменить раками или креветками. Состав: Картофель — 200 г, Перец сладкий — 2 шт., Ветчина — 50 г, Крабы (раки или креветки) — 100 г, Грибы свежие — 50 г, Маслины, Сок лимона, Масло оливковое, Перец черный молотый, соль по вкусу. Приготовление: Картофель отварить, порезать, смешать его с [...] {Метки: грибы, крабы, креветки, маслины, раки} {More...}
- Салаты
-
Состав: Говядина варено-копченая — 150 г, филе куриное — 150 г, телятина — 150 г, маринованные огурцы — 100 г, яйца — 4 шт., Шампиньоны свежие — 100 г, чеснок — 1 зубчик, майонез — 200 г, оливковое масло — 2 ст.ложки, укроп — несколько веточек, соль, перец по вкусу. Для украшения паприка — 5 [...] {More...}
- Салаты
-
11.06.2011
Состав: Спаржа -250 г., картофель — 5-6 клубней, яйцо — 2 шт., простокваша — 3/4 стакана, масло растительное — 3 ст.ложки, сок лимонный — 1 ст.ложка, соль, перец черный молотый по вкусу. Приготовление: Отварить в мундире картофель, очистить, охладить, нарезать кубиками. Зачистить и отварить в подсоленой соде спаржу, остудить, порезать.Свареные вкрутую яйца порезать кубиками. Картофель [...] {More...}
- Салаты
-
Состав: Картофель 2 шт., свекла — 1 шт.. морковь — 2 шт., лук репчатый — 1 головка, сыр твердый — 200 г., яйцо — 4 шт., ядра грецких орехов — полстакана, майонез 200 г., соль по вкусу. Приготовление : Картофель, морковь, свеклу отварить, очистить, остудить и натереть отдельно на крупной терке. Яйца сварить вкрутую, очистить.Сыр, [...] {More...}
- Салаты
-
09.06.2011
Состав: Картофель — 5-6 средних клубней, яйцо — 2 шт., редис — 10 шт., сок лимона — 2 ст.ложки, масло оливковое (растительное) — 4 ст.ложки, молоко — 4 ст.ложки , зелень петрушки, соль по вкусу. Приготовление: Отваренный в кожуре картофель, очистить, нарезать кубиками, залить горячим молоком, чтобы стал сочнее.Яйца сварить вкрутую, очистить, нарезать кубиками. Редис [...] {More...}
- Салаты
-
Состав: Цветная капуста — 1/4 средней головки, огурец -1 шт., майонез — 100 г, зелень укропа, перец черный молотый, соль по вкусу. Приготовление: Цветную капусту и свежий огурец натереть на терке или нарезать на овощерезке. Добавить нарезанный укроп. посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать. {More...}
- Салаты
-
Состав: Цветная капуста — 300 г, чеснок — 2-3 зубчика, зелень укропа — 1 пучок, майонез — 100 г, соль. Приготовление: Цветную капусту (сырую!) хорошо вымыть, натереть на крупной терке или нарезать на овощерезке, чеснок измельчить (лучше нарезать), зелень укропа мелко нарезать. Все выложить в салатник, посолить, заправить майонезом, перемешать, украсить веточкой укропа. {More...}
- Салаты
-
08.06.2011
Очень вкусный и полезный салат из помидоров и авокадо, он очень богат витаминами и минералами. Салат рекомендуется для диетического питания спортсменов. Состав: Помидоры мелкие – 4 шт., авокадо – 2 шт., сок лимона – 2 ст.ложки, листья зеленого салата – 6 шт., перец болгарский зеленый – 1 шт., консервированная красная фасоль – 440 г., зелень [...] {Метки: авокадо, красная фасоль, помидоры} {More...}