Салат с креветками

Салаты
Ингредиенты: 500 Гр очищенных креветок, 4 крупные картофелины, 4 свежих огурца, 5 яиц, Сметана 20%, Соль, перец, лавровый лист, лимон/лимонная кислота по желанию — 1 баночка красной икры Приготовление: Для приготовления креветок набираем воды и даем ей закипеть, солим, перчим, добавляем лавровый лист. В кипящую воду закидываем креветки, даем прокипеть 3-5 минут. Снимаем с огня, […] {Рецепт полностью...}

Салат с семгой и цукини

Салаты
Салат с семгой и цуккини! Ингредиенты на 4 порции: Семга, 500гр. Руккола, шпинат или листья салата, 1 большой пучок Цуккини, 1шт. Помидоры черри, 20шт Масло оливковое, 2 ст.л. Бальзамический уксус, 2 ст.л. Ингредиенты для маринада: Масло оливковое, 2 ст.л. Лимон, 1шт. Зелень (укроп, петрушка) Соль, перец Приготовление салата: Для маринада режем зелень и смешиваем с […] {Рецепт полностью...}

Салат «Красное золото»

Салаты
Ингридиенты: 1 кг белой спаржи, 700 г стручков зеленого горошка, сок 1 лимона, щепотка сахара, 1 ч. л. соли, 1 ст. л. винного уксуса, 4 ст. л. расти­тельного масла, 100 г копченого лосося, 2 ч. л. гор­чицы, 4 сваренных вкрутую яйца, пучок эстрагона. Способ приготовления: Лимонный сок смешай­те с солью и сахаром. Спаржу нарежьте крупны­ми […] {Рецепт полностью...}

Рыбный салат «Нептун»

Салаты
Это очень оригинальный салат с рыбой горячего копчения. Рыба горячего копчения оченьвкусна сама по себе, но рискните, попробуйте приготовить этот салат, не пожалеете. На 350 г рыбного филе горячего копчения: {Рецепт полностью...}

Салат «Прибалтийский»

Салаты
Как хорошо бывает посидеть с лучшими друзьями и вспомнить былое под рюмочку! И если на Вашем столе, кроме рюмочки чая, есть еще и хорошая закусочка, то приятней вдвойне! Для салата потребуется: {Рецепт полностью...}

Салат мясной

Салаты
 Очень сытный французский  салат, который можно подать как самостоятельное блюдо. Состав: Мясо вареное — 300 г, Картофель — 4 шт, помидоры свежие — 300 г, Яйцо вареное — 1 шт., перец черный молотый, соль по вкусу. Для заправки: Яйца — 5 шт, горчица сухая — 1 ст.ложка, соль, перец черный молотый, Лук репчатый — 1 […] {Рецепт полностью...}

Салат из сельдерея

Салаты
 Если Вы любите быстрые салаты с своеобразным вкусом, попробуйте этот французский  салат из сельдерея. Состав:  Корни сельдерея — 300 г, Горчица — 2 чайные ложки, Сливки или сметана — 3 столовые ложки, майонез — 1/2 стакана.  Приготовление: Корни сельдерея очистить от кожицы и нарезать тонкой соломкой. Сливки или сметану смешать с майонезом и горчицей. Полученной […] {Рецепт полностью...}

Салат острова Барба с крабами и грибами

Салаты
 Салат из французской кухни. Натуральных крабов можно заменить раками или креветками. Состав:  Картофель — 200 г,  Перец сладкий — 2 шт., Ветчина — 50 г, Крабы (раки или креветки) — 100 г,  Грибы свежие — 50 г, Маслины, Сок лимона,  Масло оливковое, Перец черный молотый, соль по вкусу. Приготовление: Картофель отварить, порезать, смешать его с […] {Рецепт полностью...}

Салат Казацкий

Салаты
 Состав: Говядина варено-копченая — 150 г, филе куриное — 150 г, телятина — 150 г, маринованные огурцы — 100 г, яйца — 4 шт., Шампиньоны свежие — 100 г, чеснок — 1 зубчик, майонез — 200 г, оливковое масло — 2 ст.ложки, укроп — несколько веточек, соль, перец по вкусу. Для украшения паприка — 5 […] {Рецепт полностью...}

Салат картофельный со спаржей

Салаты
 Состав: Спаржа -250 г., картофель —  5-6 клубней, яйцо — 2 шт., простокваша — 3/4 стакана, масло растительное — 3 ст.ложки, сок лимонный — 1 ст.ложка, соль, перец черный молотый по вкусу. Приготовление: Отварить в мундире картофель, очистить, охладить, нарезать кубиками. Зачистить и отварить в подсоленой соде спаржу, остудить, порезать.Свареные вкрутую яйца порезать кубиками. Картофель […] {Рецепт полностью...}