Ингредиенты: 100 г ржаного хлеба, 3 спелых помидора, 2 яйца, 1/2 стакана воды, 3 ст. л. растительного масла, соль, 3 зубчика чеснока. Способ приготовления.  Взбейте яйца венчиком, долейте в них охлажденную подсоленную воду. Ржаной хлеб нарежьте кубиками и залейте яичной смесью. Помидоры нарезанные дольками и добавьте туда же. Все поставьте на огонь, доведите до кипения, непрерывно помешивая, и […]

Ингредиенты: вода, масло растительное, помидоры, хлеб, чеснок, яйца

Ингредиенты: 100 г филе сельди, 1 ч. л. уксуса, лавровый лист, 2 луковицы, 2 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. горчицы, перец, петрушка. Способ приготовления домашней сельди. Нарежьте филе сельди на кусочки шириной в 2 см. Затем выложите их в тарелку, залейте уксусом, посыпьте перцем, не забудьте положить черный молотый перец и конечно же лавровый лист. Все […]

Ингредиенты: горчица, лавровый лист, лук, масло растительное, перец, петрушка, селедка, уксус

Ингредиенты: 1 кг говяжьей печени, 1/2 л молока, 4 яйца, 1/2 стакана муки, 1 ст. л. растительного масла, укроп. Для крема 1: 300 г сыра, 200 г майонеза, 1 ч. л. чесночного сока. Для крема 2: 3 моркови, 3 луковицы, 200 г майонеза. Способ приготовления печеночного торта. Говяжью печень пропустите через мясорубку. Добавьте в печеночный фарш молоко, яйца, муку и […]

Ингредиенты: говяжья печень, лук, майонез, масло растительное, молоко, морковь, мука, сыр, укроп, чесночный сок, яйца

Ингредиенты: 5 вареных вкрутую яиц, 6 карто­фелин, 3 ст. л. растительного масла, 150 г сыра, 2 корня хрена, 1 ч. л. уксуса, 1 ч. л. лимонного сока, 100 г майонеза. Способ приготовления: Яйца разрежьте вдоль, выньте желтки, смешайте их с майонезом. Яйца разместите на блюде, начините их полученной желтковой пастой. Картофель отварите, очистите от кожицы […]

Ингредиенты: картофель, лимонный сок, майонез, масло растительное, сыр, уксус, хрен, яйца