Это очень оригинальный салат с рыбой горячего копчения. Рыба горячего копчения оченьвкусна сама по себе, но рискните, попробуйте приготовить этот салат, не пожалеете. На 350 г рыбного филе горячего копчения:
{Рецепт полностью...}
Как хорошо бывает посидеть с лучшими друзьями и вспомнить былое под рюмочку! И если на Вашем столе, кроме рюмочки чая, есть еще и хорошая закусочка, то приятней вдвойне! Для салата потребуется:
{Рецепт полностью...}
В обычной жизни каждая хозяйка постоянно задается вопросом, что же приготовить на обед своей семье, чтобы и вкусно было, и из привычных и полезных продуктов. Как вариант, хочу предложить рецепт рулетов из кабачков под пикантным соусом. Для приготовления рулетов из кабачков Вам понадобится: 1 кабачок среднего размера; 150 грамм мясного фарша; 2 яйца; 50 грамм […]
{Рецепт полностью...}
Считалось, что чистую водку можно употреблять только на природе, на рыбалке или охоте, а дома она подавалась только в графине в виде настоек, ликеров и наливок. Грань между горькими и сладкими настойками не всегда заметна. Для придания лучшего вкуса сахар добавляется практически во все настойки, но в горькие настойки его кладут не больше чайной ложки […]
{Рецепт полностью...}
Слоеное тесто бывает дрожжевым и пресным. Пресное тесто используется чаще, оно совсем не содержит сахара. Основными его компонентами являются мука, масло, яйца, вода и соль. Изделия из слоеного теста хрустящие, внутри мягкие и нежные. Процесс приготовления слоеного теста включает три стадии: замес теста, подготовку масла и обработку теста с маслом.
{Рецепт полностью...}
Как известно рыба очень полезна для человеческого организма, по свей питательности рыба почти не отличается от мяса, в продажу поступает готовое филе, сазана, судака, трески. Использование филе значительно облегчает и ускоряет приготовление рыбных блюд.
{Рецепт полностью...}
Соус польский можно использовать как отдельную закуску для бутербродов, а можно подавать к отварному судаку и треске, котлетам из щуки. В 100 граммов размягченного сливочного масла положите 2 мелко нарезанных крутых яйца. измельченную зелень укропа и петрушки. Добавьте чайную ложку лимонного сока, посолите по вкусу и хорошо перемешайте. С этим соусом можно попробовать например рыбу […]
{Рецепт полностью...}
Если Вам придется когда-нибудь посетить Болгарию, не отказывайте себе в удовольствии попробовать традиционные болгарские блюда! Или приготовьте сами! На 500-750 г баранины:
{Рецепт полностью...}
Это болгарский суп с фрикадельками или клецками, кому как понравится это назвать. На 70 г рубленного мяса и фарша (смешать): 30 г риса, 1 пучок зелени петрушки, 2 яйца, 25 г масла сливочного, 50 г муки, 60 г натурального йогурта, 3/4 л воды, 50 г репчатого лука, соль ,перец по вкусу.
{Рецепт полностью...}