Слоеные палочки с сахарной пудрой (слоеное постное тесто)
- Выпечка
-
Что можно испечь,если дома нет ни молока, ни сливочного масла, ни яиц?
С этой задачей справятся слоеные палочки с сахарной пудрой.Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 1/2 стакана воды
- 1/2 стакана подсолнечного масла
Приготовление:
- В миску насыпаем 2 стакана муки (стакан 200мл).
- Заполняем стакан на половину водой, затем вливаем подсолнечное масло.
Размешиваем ложкой воду с маслом и сливаем в муку. - Замешиваем мягкое эластичное тесто. Накрываем его полотенцем и даем «отдохнуть» 30-40 минут.
- Раскатываем тесто в тонкий пласт, смазываем подсолнечным маслом и складываем в конвертик.
Этот конвертик снова раскатываем в пласт и снова немного смазываем подсолнечным маслом, складываем второй конвертик.
Повторите процедуру 3 раза.
Последний конвертик нарезаем на тонкие палочки. - Смазываем противень маслом и выкладываем наши палочки.
Выпекать при 180 градусах 30-40 минут.
{Ингредиенты: вода, масло подсолнечное, мука}
После того,как палочки остынут, обильно посыпать их сахарной пудрой.
Оставить комментарий