Бутерброд «Лосось слоеный»

Бутерброды
Ингредиенты: 300 г ржаного хлеба, 100 г кон­сервированного лосося, 100 г сыра, 200 г майо­неза, 2 яйца, 1/2 стакана молока, 1—2 ч. л. гор­чицы, 1 ст. л. муки. Для соуса: 1 яйцо, 1 стакан молока, горчица, 1 луковица. Способ приготовления бутерброда Лосось слоеный Хлеб разделите на 12 кусочков, половину из них уложите на противень, накройте […] {Рецепт полностью...}

Гренки «Русская горка»

Бутерброды
Ингредиенты: 400 г пшеничного хлеба, 1 стакан молока или воды, 3 ст. л. сливочного масла, 5 яиц, 300 г ветчины. Для заливки: 200 г майонеза, 100 г ветчины, 1 соленый огурец. Способ приготовления. Хлеб нарежьте на порционные кусочки, обмакните в молоко, затем во взбитые яйца. На сковороде разогрейте масло и поджарьте хлеб до золотистой корочки. […] {Рецепт полностью...}

Рулеты деликатесные

Бутерброды
 Очень много различных закусок можно приготовить из лепешек тортильяс или из тонкого армянского лаваша. На 4 порции: Куриное филе — 300 г, Лепешки тортильяс — 2 шт., Мука — 2 ст.ложки, Зеленый салат — 4 листа,  Авокадо — 1 (небольшое),  Помидоры (небольшие) — 4 шт.,  Майонез — 2 ст.ложки,  Растительное масло, зелень, соль, перец черный […] {Рецепт полностью...}

Канапе с сельдью

Бутерброды
 Состав:  Хлеб «Бородинский» — 10-12 ломтиков, сельдь 1-2 шт., лук репчатый (лучше салатный) — 1 головка, маслины 10-12 шт. (по вкусу) Приготовление:  Тщательно разделать жирную сельдь. На ломтик бородинского хлеба положить кусочек сельди и колеско репчатого лука. Украсить маслинкой. {Рецепт полностью...}

Канапе с паштетом

Бутерброды
 Состав: Багет — 10-12 ломтиков, паштет — 200 г, масло сливочное — 30 г, зелень для украшения.  Приготовление: Тонкие ломтики багета намазать размягченным сливочным маслом, затем паштетом и украсить зеленью. Подавать в качестве закуски. {Рецепт полностью...}