Состав:

 Картофель 2 шт., свекла — 1 шт.. морковь — 2 шт., лук репчатый — 1 головка, сыр твердый — 200 г., яйцо — 4 шт., ядра грецких орехов — полстакана, майонез 200 г., соль по вкусу.

Приготовление :

Картофель, морковь, свеклу отварить, очистить, остудить и натереть отдельно на крупной терке. Яйца сварить вкрутую, очистить.Сыр, репчатый лук и яйца натереть на терке. Салат вакладывать слоями, смазывая каждый слой майонезом: первый слой — картофель, 2 — свеклу, 3 — морковь, 4 — сыр, лук и яйца. Сверху салат посыпать измельченными орехами.