Ингредиенты:

  • 100 г ржаного хлеба,
  • 3 спелых помидора,
  • 2 яйца,
  • 1/2 стакана воды,
  • 3 ст. л. растительного масла,
  • соль,
  • 3 зубчика чеснока.

Способ приготовления. 

Взбейте яйца венчиком, долейте в них охлажденную подсоленную воду. Ржаной хлеб нарежьте кубиками и залейте яичной смесью. Помидоры нарезанные дольками и добавьте туда же.

Все поставьте на огонь, доведите до кипения, непрерывно помешивая, и поставьте в холодное место. Затем приправьте тертым чесноком, рубленой зеленью и растительным маслом.

{Ингредиенты: , , , , , }