Представляем вашему внимаю рецепт вкуснейшей лазаньи из лаваша с фаршем. Исходя из ингредиентов можно сказать, что это довольно простое блюдо, нет необходимости искать специально продающиеся для этого листы для лазаньи, вместо листов мы используем армянский лаваш. Время приготовления — 1 час. Ингредиенты: лаваш армянский — 1 упаковка, фарш говяжий (500-700 гр), не большая баночка томатной […]

Ингредиенты: армянский лаваш, вода, лук, мясной фарш, перец, соль, сыр, томатная паста

Прошел сезон грибов! Грибы мы заморозили, замариновали, посолили и высушили. Самое время начинать использовать заготовки. На 200 г сушеных грибов (любых):

Ингредиенты: грибы сушеные, лук, морковь, рис

Если Вам придется когда-нибудь посетить Болгарию, не отказывайте себе в удовольствии попробовать традиционные болгарские блюда! Или приготовьте сами! На 500-750 г баранины:

Ингредиенты: баранина, лук, натуральный йогурт

Еще одно изумительное болгарское блюдо, сытное, красивое. Муссаку можно подать и как сытный ужин, и на праздничном столе это блюдо займет достойное место.

Ингредиенты: картофель, лук, муссака, мясо, помидоры

Arroz con pollo (aррос-кон-пойо) — для кого-то будничная, для кого-то праздничная еда во многих странах Латинской Америки. Вариантов такого народного блюда, как всегда, не счесть. в Перу это блюдо входит в набор «национальных».

Ингредиенты: вино белое сухое, зеленый горошек, зира, куриный бульон, курица, лук, масло растительное, морковь, перец, перец сладкий красный, перец стручковый острый, рис длиннозерный, соль, чеснок