Ингредиенты для борща: 500 г говядины, 1/4 среднего кочана белокочанной капусты, 4 картофелины, 1 крупная свекла, 25 г свиного сала, 25 г сливочного масла, 100 г томатной пасты или 2 крупных помидора, 1 морковь, 1 корень петрушки, 2 луковицы, 1 столовая ложка 3% уксуса, 2 чайные ложки сахара, 3 лавровых листа, 4-5 зубчиков чеснока, 3 […]
Ингредиенты: корень петрушки, лук, морковь, пампушки, свекла, чесночная подливка