Ингредиенты: 500 г говядины или свинины без костей, 100—125 г белого хлеба, 3/4 стакана молока или воды, 2 ст. л. топленого масла или маргарина, 1/2 стакана молотых сухарей, 2 средних луковицы, 3 зубчика чеснока. Способ приготовления котлет по-румынски Черствый белый хлеб без корки замочите в холодном молоке или воде. Мясо очистите от пленок и сухожилий, промойте и пропустите […]