Как известно рыба очень полезна для человеческого организма, по свей питательности рыба почти не отличается от мяса, в продажу поступает готовое филе, сазана, судака, трески. Использование филе значительно облегчает и ускоряет приготовление рыбных блюд.
Рыба отварная с хреном
Блюда, приготовленные из рыбы богаты белками, жирами, витаминами, различными экстактивными веществами. При этом белки и жиры рыбы значительно легче усваиваются организмом человека, чем белки и жиры мяса. На 4 порции: Щука, морской окунь, судак, треска (любая другая рыба) — 1,2 — 1,5 кг, Морковь, лук репчатый, петрушка корневая — по 1 шт., Картофель отварной для […]
Ингредиенты: морской окунь, сазан, судак, щука